6月12日，第十八届中国（福州）国际渔业博览会在福州海峡国际会展中心正式启幕，由福建省商贸业联合会组织的采购商走进展会，零距离感受这场全球渔业盛会的活力。
本届渔博会以“全球水产供应链，源头直采选福州”为主题，首次采用“主会场+分会场”双会场模式，整体规模突破10万平方米，创下历史新高，持续夯实全球第二大专业渔业展的行业地位，成为链接全球水产贸易、展示现代渔业发展成果的核心平台。
作为国内渔业领域的年度标杆盛会，本届展会紧扣全产业链发展趋势，设置“AI+渔业”先进装备、水产加工、养殖投入品及设备、福州金鱼及非遗文创等十大特色展区，汇聚全球超30个国家和地区的500余家企业参展，预计吸引3万名专业采购商到场洽谈，全方位呈现渔业产业的新技术、新产品、新业态。
展区内海内外水产好物云集，覆盖从大众食材到高端海产的全场景需求。国际展区亮点频出，土耳其、拉脱维亚首次参展，前者带来海参、虹鳟鱼、欧洲海鲈鱼等地中海特色水产，后者展出波罗的海沿岸优质渔获；俄罗斯蟹业集团率10家企业组团亮相，帝王蟹、雪蟹等高端冰鲜产品引得采购商频频驻足；越南13家企业联合参展，巴沙鱼、黑虎虾等热门产品备货充足。国内展区同样精彩纷呈，海南首次大规模组团，集中展示“三鱼一虾一螺”全链条发展成果；浙江、山东、泉州及福州各区县也带来蛏子、青蟹、大黄鱼及各类水产预制菜，多元供给充分适配市场高品质消费需求，有效拉动消费提质扩容。
科技赋能是本届展会的核心看点。福建现代渔业全产业链体验馆内，十米级大型渔业无人机首次公开亮相，可实现海域巡查、渔情监测、应急救援等多重功能，为海洋渔业发展注入新动能；数智海洋馆展出全国首个市级自建海洋立体观测网，能将海洋预警信息直接推送至基层渔民，大幅提升渔业生产安全性；多家企业还带来智慧养殖设备、超低温液氮速冻技术、X射线异物检测设备等前沿成果，全方位展现数字科技与现代渔业的深度融合。
展会同期配套活动精准对接产业需求，产销对接成效显著。闽琼海洋渔业合作对接会顺利举办，海南多地开展产业推介，现场达成多项框架合作、技术协作及采购协议，深化两地渔业联动发展；商超专场供采对接会邀请多家全国百强连锁商超参与，50余家参展企业面对面洽谈，进一步畅通产地到终端的流通渠道。行业研讨与技能赛事同步推进：2026水产养殖高质量发展大会汇聚顶尖专家，围绕水产养殖全链条升级、新修订《渔业法》解读、渔药合规升级等热点议题破解行业难题；第十一届全国饭店业职业技能大赛福建区选拔赛暨2026首届福建青年名厨烹饪大赛火热开赛，92名选手以水产食材为核心创意菜品，在比拼厨艺的同时传承闽味美食文化。
为打通专业展会与民生消费的链路，本届渔博会创新推出首届“福渔海鲜火锅节”，打造“展销+品鉴+采购”一体化沉浸式消费场景，观众逛展之余可现场品尝全球新鲜海产。展会还首次发放“惠聚榕城·福渔乐购”专属消费券，搭配40余位网红达人现场直播带货，以会展经济撬动消费市场。本届展会将持续至6月14日，分会场华威西营里农产品批发市场也同步推出系列展销活动，建立“3天展会+365天商贸”长效对接机制，实现会展流量向长期商贸增量的高效转化。(记者 林影)
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