10月24日，“首邑闽侯行达人带你游”打卡探城活动走进龙台山生态园。闽侯县文旅部门负责人与四十余位网络达人齐聚，共同探秘龙台山，集中展示闽侯文旅资源，为非遗传承、文化创新与区域经济融合提供了实践范例。
有着2000余年历史的官源里青红酒，是闽侯传统黄酒代表、中国地理标志保护产品。它以古田红曲、闽江糯米、山泉水及秘制药白曲为原料，经传统工序结合现代生物技术酿造，酒体呈琥珀色，酒精度约13%，口感柔顺，低糖且富含氨基酸，被誉为“液体蛋糕”。其酿造史可追溯至汉代闽越王时期，常用于祭祀、婚嫁等场合，还多次登上国宴，通过电商销往全国，成为闽越文化的重要载体。
“闽侯青红酒，丫霸！”这句充满福州方言特色的赞叹，拉开了文化活动的大幕。精通福州话的美国青年张胡安与福州本土网络达人赖董芳、知名网红“三婶婆”“豆哥豆嫂”强强联袂，以福州话为载体，通过生动逼真的场景，精彩演绎青红酒的酿造故事。创作者们独具匠心，运用诙谐幽默的语言，将选米、蒸饭等传统工艺巧妙转化为一个个生动有趣的喜剧片段。现场笑声与掌声此起彼伏，古老的非遗文化在新时代的舞台上焕发出勃勃生机，更加贴近现代生活，让人们在欢声笑语中感受到传统文化的魅力。
闽侯青红酒非遗技艺传承人叶延青分享了文旅融合探索路径。以龙台山生态园研学基地为依托，学生可参与酿造并带作品回家，配套作文比赛深化对非遗文化的理解。品牌建设上，通过“福建非遗老酒”“关源里青红酒”等子品牌差异化布局，产品已实现全国销售，品牌认知度显著提升。此外，以青红酒为伴手礼，还带动了当地旅游业的发展，吸引了更多游客前来体验闽侯的独特文化。
闽侯的探索为全国非遗传承与文旅融合提供了经验：以“文化体验”拉近非遗与大众距离，通过品牌化运作打破地域限制，用研学教育培养新一代传承者。此次龙台山之行展现了文化自信，非遗成为活态文化，文旅融合通过文化IP实现多重共赢。闽侯正以跨越千年的对话，让2000年的工艺温度持续沸腾，让八闽首邑文化底蕴焕发新生，让每个人都参与到非遗传承中。(记者 林影)
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